蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,紅薯兩大個,土豆兩大個 輔料:幹辣椒適量,川花椒一小把,幹橘子皮半個,紅油豆瓣1湯勺,豆腐乳小半塊,料酒1勺 。蒜末 適量、蒸肉五花肉洗淨切厚片 ,蒸肉
1、薑絲15克、蒸肉把米粉肉放入蒸鍋。蒸肉糖 ,蒸肉蔥大蒜籽各適量 、蒸肉所有肉塊裹上米粉後裝盤,蒸肉準備食材:幹黃醬5克,蒸肉五花肉100克,醬油10毫升,老抽10毫升,鹽5克,糖5克,蔥蒜各10克,花椒5克,桂皮5克。蒸肉米粉1袋